Por Karime Loureiro, colunista VemTambém
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Espumantes – 1 a 2 dias na geladeira, com a tampa apropriada para conservar o máximo do gás.
Sinceramente, para mim o espumante tem ser consumido assim que aberto.
Brancos leves – entre 1 a 3 dias.
Brancos encorpados – entre 1 a 2 dias (tendem a durar menos, após abertos, do que os brancos leves, pois geralmente ficam expostos ao oxigênio na barrica.
Tintos leves – Até 3 dias
Tintos encorpados – Até 4 dias
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Fortificados – Entre 20 a 30 dias, dependendo da quantidade de açúcar e álcool.
Você deve conservar as garrafas resfriadas e com as tampas apropriadas.
Para vinhos tranquilos:
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Para espumantes:
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