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Saiba como agregar sabor e saúde a sua dieta com dicas de Darielly Dias

by VemTambém
02/07/2020
in covid 19, Fortaleza, gastronomia
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0
Home covid 19

Formada em Nutrição e pós-graduanda em Nutrição Clínica Funcional, Darielly Dias atua melhorando a vida no dia a dia de muitas pessoas. É ela que assina a nossa coluna especial de hoje com dicas para agregar sabor e saúde na sua dieta em quarentena.

“Meu objetivo de vida é buscar incessantemente uma melhor maneira para que a alimentação possa ser nossa aliada e melhorar a qualidade de vida da população“, afirma.

1 – Pão de três ingredientes

Ingredientes:

2 ovos

10 colheres de sopa de leite em pó

1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes até obter uma massinha; faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada com manteiga e farinha; leve ao forno pré-aquecido por 15 min; sirva.

Comentário

Além de ser super prática, a receita não leva nenhum tipo de farinha refinada. 

Você pode rechear com uma carne desfiada, queijo ou salada.

2 – Sorvete “fake”

Ingredientes:

Banana congelada

Morango congelado (você pode usar outras frutas também)

Modo de preparo:

Leve as frutas congeladas a um triturador e bata até ter uma mistura homogênea; se preferir, leve ao congelador novamente para obter uma consistência mais firme; sirva.

Comentário

Esta é uma maneira fácil de inserir frutas no dia a dia, principalmente para crianças que normalmente são mais difíceis de aceitar. 

3 – Panqueca de Banana

Ingredientes:

1 ovo

1 banana

1 colher de sopa de aveia

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes até obter uma mistura mais homogênea; leve a uma frigideira antiaderente, ou com um fio de azeite, e asse dos dois lados, como uma panqueca comum; quando estiver dourada em ambos os lados, sirva com uma pitada de canela e mel.

Comentário

Lanche rápido e saudável, garante um aporte proteico durante as refeições, além de conter a banana, que contém triptofano, precursor de serotonina, que irão ajudar no bem estar e no sono.

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Tags: Cearádicasdicas de como comer bem na pandemiaFortalezapanqueca de bananareceitas saudáveisresvista vem tambémsorvere fakevem também
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