Pra você que é fortalezense ou está de passagem pela cidade e quer agradar seu paladar, a VemTambém preparou uma série de dicas pra tornar sua estadia ainda mais completa!
Mesmo que você já tenha visitado Fortaleza outras vezes, vai se surpreender com o que a capital cearense pode oferecer em quatro dias. Compartilhamos aqui a matéria que saiu na nossa edição impressa, com dicas dos melhores lugares onde o cearense come. Esses ambientes, os melhores da cidade e de diversos estilos, servem de iguarias regionais preparadas com requinte à pratos de outras culturas que o fazem viajar. Confira:
·L’Ô
A Itália encontra a França nos toques precisos da culinária contemporânea. Requinte e elegância no centro histórico de Fortaleza (Av. Pessoa Anta, 217 – Praia de Iracema – Fortaleza – (85) 32652288).
·Geppos
Revigorante no espaço e delicioso no cardápio, o Geppos domina a arte das receitas italianas (Jardins Open Mall – Av. Desembargador Moreira, 1011 – Fortaleza – (85) 34331048).
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·Moana Gastronomia & Arte
Pratos brasileiros com toque contemporâneo, além de feijoada e cervejas especiais, em casa moderna e elegante (Av. Dom Luís, 55 – Meireles – (85) 3263-4887).
·La Marine
O restaurante Francês conta com o cardápio que reúne pratos de carnes, peixes, frangos e frutos do mar. O serviço é à la carte. Muitas opções de vinhos também são destaques do cardápio (Av. Presidente Castelo Branco, 400 – Marina Park Hotel – Fortaleza – (85) 40069530).
·Konibaa Food & Art
Temakeria, Sushi Bar e Sakeria com espaço físico e serviço de Delivery (Av. Júlio Abreu, 160 – Loja 15 – Varjota – (85) 32672572 / Delivery Express – Av. Santos Dumont, 3636 – Posto BR – Aldeota – (85) 32247871).
·Brava Wine
Loja especializada em vinhos, cervejas especiais, champagnes, destilados, com mais de 800 rótulos de todo o mundo, cuidadosamente escolhidos. Além de um wine bar com comidinhas preparadas pela premiada Chef francesa Marie Anne Bauer (Av. Padre Antônio Tomás, 850 – Aldeota – Fortaleza –30390008).
·Cavalieri Confraria
Requinte em cada prato cuidadosamente preparado para trazer os sabores do mundo até a mesa, com entradinhas variadas da culinária brasileira, italiana, americana e até tailandesa. E para harmonizar, são diversos tipos de cervejas especiais, destilados e drinks além de uma carta de vinhos com mais de 150 rótulos selecionados. Além do serviço gastronômico, o espaço conta com barbearia, spa, ambiente de jogos e charutaria (Rua Maria Tomásia, 545 – Aldeota – Fortaleza – (85) 30990124).
·Bang’s – Carnes e Bebidas
Cervejas e carnes grelhadas em espaço temático do faroeste americano com clima informal (Rua Marcos Macêdo, 850 – Meireles – (85) 32624615 / Rua Crisanto Moreira da Rocha, 1230 – Cambeba – (85) 32784600).
·Villa Alexandrini
Restaurante intimista fino de cardápio italiano autoral à la carte com carta de vinhos e sobremesas chamativas (Rua Frederico Borges, 81 – Varjota – (85) 32671049).
·Cantina Caravaggio
Restaurante de comida italiana e frutos do mar com destaque para a lasanha e as lagostas, atmosfera intimista (Rua Professor Dias da Rocha, 199 – Meireles – (85) 32424703).
·Butcher´s 746
Casa especializada em cortes nobres (Rua Maria Tomásia, 746 – Aldeota – (85) 3045-3001)
·Barney’s Burgers
A hamburgueria mais feliz do Brasil com carnes de produção artesanal e excelentes opções de acompanhamentos (Rua Maria Tomásia, 740 – Aldeota / Rua Lourival Correia Pinheiro, 147 – Parque Manibura / Rua Monsenhor Otávio de Castro, 901 – Fátima).
·D’abelle Bistrô
Inspirado na cozinha mediterrânea, o D’abelle Bistrô segue o estilo dos bistrôs do interior da França. Conta com área externa para fumantes, acesso para deficientes e estacionamento com manobrista (Rua Antônio Augusto, 799 – Meireles – (85) 32260121).
·Le Park Bistrô
A alta cozinha e o modelo da comida de rua, dos “food parks”, ganham combinação na proposta de Le Park Bistrô e Cevicheria. Segundo a casa, o bistrô é “o primeiro restaurante instalado em um foodpark no Brasil” (Av. Des. Moreira, 2355 E – Dionísio Torres – (85) 982198000).
·Misaki Restaurante
Um dos principais endereços para os apreciadores da culinária nipônica, o Misaki é um restaurante japonês contemporâneo com inovação gastronômica para o estado do Ceará, fruto de pesquisas realizadas em restaurantes de Londres e Nova York, principalmente (Jardins Open Mall – Av. Desembargador Moreira, 1011 – Aldeota – (85) 34331050).
·Restaurante Ideal Clube
O restaurante dispõe de uma cardápio de altíssimo nível e para todos os gostos, são servidas receitas desde a minibruschetta de tomate, mussarela e manjericão, passando pelo sirigado à belle meunière guarnecido de arroz e legumes cozidos, mas não abrindo mão de servir o tão famoso pastel e o sanduíche Ideal filé. Todas as quintas você pode desfrutar da carangueja do Ideal (Av. Monsenhor Tabosa, 1381 – Meireles – (85) 32485688).
·Sr. Forno Pizza – Delivery
Os melhores sabores de pizza para aqueles que não querem sair a procura de um lugar para comer. Peça pelo aplicativo e receba onde você estiver ((85) 32413132 – aberto de terça a domingo, de 18h às 22h30 – fb.com/SrForno – instagram.com/sr.forno).
·Medit Bistrô
É um bistrô aconchegante, com ambiente intimista e um cardápio conceituado, assinado pelo Chef Pará, com o melhor da cozinha mediterrânea: peixes, frutos do mar, carnes de finos cortes, risoto, e outras especialidades. Sem dúvida uma deliciosa experiência gastronômica (Rua Ana Bilhar, 1125 – Meireles – (85) 38790554).
·Quintal
Com ambiente refinado, o Restaurante Quintal dá preferência aos ingredientes locais, sazonais e sustentáveis (Av. Desembargador Moreira, 533 – Meireles – (85)31335010).
·Santa Grelha
A churrascaria gourmet é unanimidade entre os cearenses, principalmente para os apaixonados por grelhados e vinhos (Rua Tibúrcio Cavalcante, 790 – Meireles – (85) 32240249).
·Sirigado do Barão
Especialidades em pescados e mariscos (Av. Barão de Studart, 825 – Meireles – (85)32617272).
·Cervejaria Turatti
Fabricando seu chope desde 1999 com diversos sabores, a Cervejaria Turatti tem um cardápio variado que casa certinho com um bom chope (Rua Ana Bilhar, 1178 – Varjota – (85) 30992829).
·Cabaña Del Primo
Gastronomia requintada de carnes nobres argentinas em ambiente chique e sereno que convida a longas estadias. Cabaña Del Primo se tornou o imperativo para os cearenses e turistas que gostam de comer bem (Rua Maria Tomásia, 503 – Aldeota – (85) 32443691).
·Coco Bambu
Com um cardápio variado e uma culinária de excelência em sabor, há mais de 15 anos conseguimos agradar os paladares mais exigentes. Todos os restaurantes Coco Bambu possuem estrutura de primeira linha. Ambientes que favorecem todo o prazer de cada refeição (Av. Beira Mar, 3698 – Beira Mar).
